【オープニングセール】 飴細工 技法書「Sugar Pulling and Sugar Blowing」 飴細工】モンタージュを解説 「見てみて」やり方を学ぶ。リンクは概要 洋書
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商品説明
飴細工】モンタージュを解説 「見てみて」やり方を学ぶ。リンクは概要。飴細工 - Wikipedia。飴細工講習会のご案内** マジパン講習会に続き、「飴細工」に特化した。飴細工 引き飴・吹き飴 教科書「The Textbook Of Sugar Pulling and Sugar Blowing」Ewald Notter 著Linus Drexler 編1987年Candis-Verlag【絶版】◆◆内容◆◆西洋菓子の飴細工と日本の伝統的な飴細工は、この分野での交流が資料として認められないものの、発祥の違いこそあれ、製法や技術にあまり大差がなく発展している。花や人物、動物などをモチーフとしたものが多数掲載されています飴細工の教本は数が少なく貴重な内容テキストは英語 / ドイツ語 / フランス語併記◆◆仕様◆洋書 英語 / ドイツ語 / フランス語飴細工 パティシエ 製菓 菓子作品集 写真集 技法書 教材ハードカバー21.5 x 21.5 cm156ページ◆◆状態◆◆表紙に経年による薄スレが少しある程度ページ良好#本 #飴細工 #製菓 #パティシエ #技法書。Sucrés d'art〜 流し飴細工パティシエテクニカル科1年part2 #飴細工。本書は、西洋の飴細工、Sugar Pulling（引き飴）とSugar Blowing（吹き飴）の技法を使った飴細工の作り方が、豊富な工程写真とともに掲載。Diary of a Wimpy Kid 15冊セットレビュー
商品の評価：
4.3点(2825件)
- ycy.310621
- 息子に購入しました。シリーズで少しずつ集めています。勉強になるので、私も読んでいます！！
- アメ1009
- 2歳半の娘に購入しました。レビューを参考にこちらの本を選びましたが、 娘が内容を丸暗記するほどお気に入りです。 他のシリーズも欲しくなりました。
- ひろ3762
- しんかんせん好きの息子用に、今は無き０系から入っていますので、むしろその方がお父さんとしても嬉しいです。本自体は2007年のものでした。
- ひろ8287
- こどもがハマってます。 テンポ良い感じでサクサク読めます。
- Daisuke Mikami
- 幼稚園入園直後は給食・弁当を残すことが多かったので、購入して読んであげました。本が気に入ったようで、本の中の弁当のおかずを手で掴むふりをして「あ〜美味しいねぇ」と言います。そのおかげか最近は殆ど残すことが無いようで、「今日ももりもり食べたよ〜」と元気よく教えてくれます。
- chino0828
- シナぷしゅ好きな人は買うべき一冊です！シナぷしゅがいろんなものに変身するんですが、「へんしんなーんだ？」のフレーズが子どもにとってもウケています。本の角は丸く、ページも固いので破れず、色鮮やかな絵ばかりで素敵な一冊です。シナぷしゅの顔がいろんなところにあって一歳でも指を差して楽しんでいます。
- Hisah0
- 孫娘からの依頼、小学校で評判とのこと、なかなかナユニークな内容で発想力が発達すれば良いなと思います。
- みーちゃん45953509
- 2歳になったばかりの頃はアンパンマンにまったく興味を抱かなかった娘ですが、2歳半を過ぎた頃からどっぷりと浸かってます。恐るべし魔力を秘めたシリーズです。
- さくら5821
- ファーストバックをお祝いでいただきましたが、 難しくこの本を購入。 夢中で見ています。
- kai2418
- 小学校の低学年にはちょうど良いかも、興味を持たせるにも。 CS放送で勉強している大人には物足りないです。
- エレメソ
- ２歳半の娘のために購入。 保育園だよりのお薦めにも記載されていたため購入してみました。 ユニークな野菜が走っていて、子供も喜んでいました。
- いぢちゆかり
- 孫へのプレゼント。親切応対で、早急の対応で助かりました。
- さくかな310
- 1歳半の子供に購入しました。 パンの名前と擬音だけのシンプルな構成ですが、気に入って何度も読み聞かせをねだられます。 温かみがあって、大人が見ていても美味しそうだなぁと思える本です。 ボードブックなので破られる心配もなく、お出かけの際に持たせるのにも安心です。
- えいきち1949
- 子どもが大好きで、友人のお祝いやお返しに、「ちか100かいだてのいえ」「うみ100かいだてのいえ」と共に3冊のセットで購入しました。 読む方はけっこう大変かもしれませんが、小さな子どもがページをめくって見ているだけでも楽しめる素敵な絵本だと思います！数字が読めるようになると、楽しみながら数をかぞえて見ています。 受け取った方からもとても喜ばれました！ またリピートさせていただきます☆
- さくさくパンダ8739
- なかなか面白い本でした。４歳の娘も喜んでいます。
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